Spageti apkepas

200-250 g spageti (priklauso nuo indo dydžio)
3 pomidorai
1 šaukštas lydyto sūrio
cukinija
100 g faršo
150 ml grietinėlės
200 ml pieno
2 šaukštai pomidorų padažo
žolelių prieskonių
alyvuogių aliejaus
permazano arba mozarelos sūrio
druskos ir pipirų

Gaminimo eiga

Spageti sudedame į gilesnį kepimo indą ir pašlakstome alyvuogių aliejumi. Faršą trumpai pakepame keptuvėje. Į gilesnį dubenį arba blenderio indą sudedam apkeptą faršą, supjaustytą cukiniją, lydytą sūrį, druskos ir pipirų. Viską gerai išplakam. Supilam grietinėlę ir pieną. Gautą padažą pilame ant spageti. Jie turi būti gerai apsemti. Dedame pomidorų padažą ir paskirstome po indą. Gražiai sudedam pomidoro griežinėlius. Užbarstome žolelių prieskonių, truputį druskos ir pipirų, užtarkuojame sūriu.
Kepame 7 min 250 laipsnių orkaitėje, po to 200 laipsnių temperatūroje dar apie 25-30 min, kol gražiai apskrunda ir spageti būna minkšti.

Gero apetito!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s