Linco pyragas

* Austriška virtuvė

150 g sviesto
250 g miltų
150 g cukraus pudros
130 g maltų lazdyno riešutų
1 kiaušinis
prieskoniai: po 0,5 šaukštelio vanilės cukraus, cinamono, gvazdikėlių
tarkuotos citrinos žievelės
10 g kepimo miltelių
300 g raudonųjų serbentų uogienės
cukraus pudros papuošimui

Sviestą išplakti su cukraus pudra. Suberti miltus su sumaišytais kepimo milteliais. Įmušti kiaušinį, suberti prieskonius. Lazdyno riešutus pakepinti keptuvėje ir suberti į tešlą. Viską gerai išminkyti.

Tris ketvirtadalius tešlos paimti ir ja iškloti kepimo formos dugną. Ant jos gražiai užtepti uogienę. Likusią tešlą sutarkuoti ant viršaus.
Kepti 190 laipsnių orkaitėje apie 40-45 min.
Pravėsusį pyragą pabartstyti cukraus pudra.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s