Žuvis alaus tešloje

6 vnt. lydekos filė
1 citrinos
2 kiaušiniai
2 žiūpsneliai druskos
120 g miltų
200 ml alaus
aliejaus virimui

Filė nusausinti, apšlakstyti citrinos sultimis ir palikti apie 15 min įsigerti.
Išplakti kiaušinius, suberti miltus, druską, alų. Viską išplakti iki vienalytės masės.
Supjaustyti žuvies filė ir sudėti į tešlą. Įkaitinti aliejų. Virti žuvies gabalėlius, kol gražiai paruduos.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s