Batatų blynai – tarkiai

1 didesnis batatas
1 kiaušinis
druskos
pipirų
ožkos sūrio pabarstymui
aliejaus kepimui

Batatą sutarkuojame su smulkia burokine tarka. Įmušam kiaušinį, pabarstom druska ir pipirais. Viską gerai išmaišome.
Įkaitinam keptuvę su aliejum ir formuojam iš tarkių masės blyno formą. Kepam kol gražiai apskrunda. Labai atsargiai apverčiam, nes tarkis yra trapus.
Iškepus galime pabarstyti ožkos sūriu. Jis suteikia neblogą skonį.

Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s