Salotos su duona ir kumpiu

5 lapai eisbergo salotos
200 g kumpio
5 riekelės duonos
2 kiaušiniai
majonezas
permazano sūris
druska
pipirai

Kumpis supjaustomas mažais kūbeliais ir pakepinamas. Duona taip pat supjaustoma mažais gabalėliais ir pakepinama aliejuje, kol gražiai pagelsta. Salotos lapai supjaustomi ir dedami į didelį indą. Suberiama pakepinta duona ir kumpis.
Į įkaitintą keptuvę sumušami kiaušiniai, pagardomi trupučiu druska ir pipirais. Kepama apie 2 min. Tada sudedama į indą, užpilama majonezu ir su blenderiu susmulkinama. Šis padažas pilamas ant salotų.
Salotos pabarstomos permazano sūriu.
Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s