Graikiška ūkininkų duona

*Graikų virtuvė


400 g kvietinių miltų
1 a. š. sausų mielių
1 a.š. druskos
0,5 a. š. cukraus
20 ml alyvuogių aliejaus
250 g natūralaus 3,5% riebumo jogurto

Į dubenį supilame miltus, sumaišytus su mielėmis, druska ir cukrumi. Įpilame alyvuogių aliejaus ir sudedame jogurtą. Išminkome tešlą ir paliekame 50 min pakilti.
Kepimo formą ištepame trupučiu alyvuogių aliejumi ir pabarstome miltais. Sudedame tešlą ir paliekame dar 20 min kilti.
Įkaitiname orkaitę iki 200 laipsnių celsiaus ir kepame duoną apie 30 min. Iškepusiai leidžiame atvėsti ir supjaustome.
Skanaus!

Parašykite komentarą

Įveskite savo duomenis žemiau arba prisijunkite per socialinį tinklą:

WordPress.com Logo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo WordPress.com paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Google photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Google paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Twitter picture

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Twitter paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Facebook photo

Jūs komentuojate naudodamiesi savo Facebook paskyra. Atsijungti /  Pakeisti )

Connecting to %s