Lietiniai su lašiša

Lietinių receptas:

2 kiaušiniai
1 žiūpsnelis druskos
250 g miltų
400 ml gazuoto mineralinio vandens

Išmaišoma skysta tešla ir iškepami kuo plonesni blynai.

Įdarui rinkausi:

varškės užtepėlė su žalumynais
rūkyta lašiša
agurkas

Blynai dalinami per pusę. Ištepama su varškės užtepėle. Dedame lašišos gabalėlis ir plonai supjaustyti agurkai. Gražiai suvyniojama ir persmeigiama smeigtuku.

Skanaus!